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martes, 19 de marzo de 2013

Patatas cocidas al microondas

Ponemos una patata mediana lavada encima de un papel de periódico.

 Espolvoreamos con bastante sal. Envolvemos la patata con la sal en el papel de periódico y programamos el microondas 5  o 6 minutos a máxima potencia.
Para saber si está hecha basta con pincharla para ver si está blandita.
Esta patata está muy rica, es un sabor distinto, no es cocida, no es asada, y sale arrugada. Pero saca de más de un apuro, pruébala!

Puede servir para rellenar, para acompañar un plato de carne o pescado, para acompañar un plato de pulpo a la gallega...