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martes, 1 de enero de 2013

Roscón de reyes relleno de chocolate






La receta es la del roscón de reyes y yo lo relleno con este chocolate tipo nocilla que venden en lidl. No echa tanto sabor a avellanas y es blandito. También se puede hacer con trozos de chocolate en pastilla.


Para rellenarlo hacemos el roscón y le hacemos una hendidura en el centro con el dedo índice o una cuchara.




En la hendidura vamos poniendo con una cuchara el chocolate.



 
Para cerrar el roscón vamos pellizcando los bordes del mismo dejando el chocolate dentro.






Cuando ya lo hayamos cerrado todo le damos la vuelta al roscón poniendo la llanda del horno encima.


Se puede hacer sin girar pero no queda tan bonito luego.




 Lo pintamos con huevo y lo adornamos con azúcar y almendra.



20 minutos de horno y ¡Listo! Está riquísimo!!!