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sábado, 14 de enero de 2017

Bizcocho de Chocolate Thermomix


Bizcocho de Chocolate Thermomix
Ingredientes:
- 4 huevos
- 225 g de harina
- 150g de chocolate en polvo “Valor”
- 300 g de azúcar
- 170 ml de aceite
- 170 ml de leche
- Un sobre de levadura
- Una pizca de sal
    Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
    Ponemos la mariposa y echamos los huevos y el azúcar. Programamos 4 minutos, velocidad 4.
    Quitamos la mariposa y echamos la leche y el aceite de GIRASOL, no de oliva pues daría al bizcocho un sabor fuerte. Mezclamos 4 segundos en velocidad 4.
    Tamizamos en un bol la harina con la levadura y el cacao y echamos en el vaso. Mezclamos 10 segundos en velocidad 5.
    Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla anterior.    Horneamos a 180º durante 40-45 minutos. Pinchamos para ver  que está listo, si sale húmeda lo dejamos unos minutos más.

    Desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass.